マメゼミ創作 珈琲焙煎教室「オリジナルブレンドを作ろう」マメヤ大学

☆ マメヤ大学の創作ゼミで「オリジナルブレンドを作り」を学ぼう ☆ プロの焙煎士が、珈琲の基礎知識、生豆の選び方、焙煎について丁寧に教えます。少人数制。初心者の方からプロほ目指す方まで。ゼミの開催日程、オンライン予約、カリキュラム紹介、参加者の声を紹介します。

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マメゼミ創作 珈琲焙煎教室「オリジナルブレンドを作ろう」

マメゼミ創作 珈琲焙煎教室「オリジナルブレンドを作ろう」

生豆

あなただけのオリジナルブレンド作り。

生豆の扱い方、選び方、ブレンドテクニックから焙煎まで。オリジナルブレンドの創作工程を学びます。

開催日時オリジナルブレンド体験 2017年06月20日 15時~  満席
オリジナルブレンド体験 2017年07月11日 15時~  満席
オリジナルブレンド体験 2017年07月25日 17時~  満席
時間2時間程度
定員数3名
参加費用5,000円
場所須磨店

カリキュラム

1.生豆の扱い方
2.生豆の選び方
3.ブレンドテクニック
4.焙煎の基礎知識
5.焙煎の実践テクニック

フォトレポート


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